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责任编辑：刘万里 SF014违规违法问题拖累乳企业绩；非洲猪瘟让肉企面临挑战；中高端白酒走势向好；餐饮老字号转型乏力眼下食品领域一些上市企业已陆续披露2018年年报。新京报记者不完全统计，目前在乳业、猪肉股、白酒、餐饮四个行业有74家上市（挂牌）公司公布2018年业绩，整体业绩向好，但仍有13家亏损、27家净利下滑。

韩日交流活动面临搁浅。韩国釜山市表示，将暂停部分对日政府层面的交流，并重新考虑是否继续开展由釜山市主办的韩日交流活动等。据日本共同社报道，韩国瑞山市等地，也暂停与日本友好城市间的人员交流；日韩部分高中暂停了交换生项目。驻韩日本媒体也受到骚扰。首尔外国记者俱乐部日前发表声明称，谴责韩国抗议者侵入驻韩日媒办公室，抗议者破坏了办公设备等。

券商资管加速“提质”转型距离4月27日资管新规正式公布已有一月有余。券商资管机构仍在适应阶段，既在细节层面不断调整与规范，也在业务上积极向主动管理转型。部分机构在接受中国证券报记者采访时表示，资管新规主要内容和监管部门之前针对券商资管的“一法两则”、“新八条底线”及其他相关监管规则一脉相承，因此总体上资管新规并不会对券商资管作出颠覆性的调整或改变，但是在具体操作层面，资管新规提出了一些更严格、更细节性的要求，期待具体实施细则的进一步落实。

顺鑫农业年报中分析认为，非洲猪瘟疫情虽然短期给整个行业带来一定困难，但也将倒逼行业在全国范围内重新洗牌和调整。整体来看，2019年生猪供给自下半年开始将呈偏紧状态，产能加速出清，猪价周期拐点有望提前，生猪养殖板块配置价值凸显。牧原股份同样认为，“规模养殖、就近屠宰、冷链运输”将成为行业趋势，会对居民的热鲜猪肉消费习惯产生一定影响，也将改变生猪养殖行业的企业区域布局和产业链布局。

同样做火锅生意的呷哺呷哺也实现了营收、净利双增。2018年，呷哺呷哺营收47.34亿元，同比增长29.2%；经调整纯利4.75亿元，同比增长10%。与火锅股的红火相比，作为目前唯一亏损的上市餐饮企业，拥有“小南国”等中西餐多品牌的国际天食正忙于“瘦身”止损。2018年，国际天食亏损7603.2万元，净利下降174.78%。就业绩下降，国际天食归因于关店成本和资产拨备等一次性成本1.33亿元，以及同店销售下降3.8%带来的毛利减少。

（来源： wind， 博道基金，截至2019年9月5日。风险提示：我国股市运作时间较短，不能反映证券市场发展的所有阶段。历史业绩并不代表其未来表现）更微观的视角下，外资当前的高换手率和在特定股票上极高的成交占比都可以佐证这一判断。主观印象里，外资是配置型资金，但从互联互通渠道的数据来看，其成交换手并不低，2018年后大多数时间里和融资资金换手水平（交易额/持仓规模）相当，配置型思路和高成交换手看似矛盾，但考虑到外资正在通过互联互通源源不断地涌入，当前阶段其换手率水平高是很正常的。